Dal 1990 Paola Dalla Val, figlia di un Panificatore gestisce con passione assieme al marito Antonio Salvagno il panificio di famiglia sito in Cà di David, a Verona. Oltre al pane che viene realizzato con metodo tradizionale, sforniamo tutti i giorni pizze, focacce, torte salate, torte da forno.

Da oltre 10 anni realizziamo un prodotto chiamato “CroccainBocca”. Grazie al grande successo ottenuto, abbiamo realizzato un’apposito laboratorio, a due passi dallo storico Panificio Dalla Val.

Le linee dei prodotti Dalla Val

Perle preziose, ricche di gusto e sapore, preparate rigorosamente a mano ad una ad una. Un cuore di pasta frolla ricco di mandorle e nocciole...

Dalla tradizionale “Sbrisolona” nascono le “Mandorline”, preparate in piccoli nidi che racchiudono antichi sapori. Una ricetta della tradizione Mantovana...

“CroccainBocca”, è uno snack salato, prodotto artigianalmente e cotto al forno. “CroccainBocca” è senza conservanti e antiossidanti...

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